说到大肠杆菌，我们了解到大肠杆菌是原核生物，构造相对简单，是人和许多动物肠道中主要且数量多的一种，周身鞭毛，能运动，无芽孢。主要生活在大肠内。其对人体也有着一定的危害。人们要做的就是如何去避免一些危害。

   生产的水质大肠杆菌在线分析仪采用标准的方法，酶与培养反应后光信号变化成正比这一原理，反映出样品中总量或大肠菌群的多少。系统广泛用于饮用水水源、应急评估及多的测定，能对水污染事件进行预警，同时可预警一般性水体污染事件以及食物中毒事件。

   其技术是一种基于生物传感技术的大肠杆菌检测系统，它提供一种有效应对供水污染的检测手段。水样大肠杆菌的数量可以通过溶液光强变弱的程度与对照实验的比较来表示。