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规模化养猪场的水源主要来自地表水、地下水和自来水。其中自来水最安全，但由于成本较高故极少使用。使用较多的是地下水和地表水。地下水多为利用深井抽取的地层深部的水；地表水主要为水库、湖泊、河流和池塘水。 猪场用水量大，猪场的生产过程中，猪的饮水、猪舍和用具的洗涤、员工生活与绿化的需要等都要使用大量的水。所以建造一个猪场必须有一个可靠的水源。水源应符合以下要求： （1）水量充足，能满足各种用水，并应考虑防火和未来发展的需要； （2）水质良好，不经处理即能符合饮水标准的水最为理想； （3）便于防护，以保证水源水质经常处于良好状态，不受周围环境条件的污染； （4）取用方便，设备投资少，处理技术简便易行。 养猪场养猪污水主要包含猪尿、部份猪粪和猪舍清洗水，属浓度较高的有机养猪污水，并且悬浮物和氨氮成分大。这类没经正确处理的养猪污水进到自然水体后，使水里固体悬浮物、有机物和微生物菌种成分提高，改变水体的物理、化学和生物群落构成，使水体受到影响。养猪污水中还包含大量的病原微生物将经过水体或经过水生动植物开展扩散传播，危害人和动物安全健康。为了更好地做出经济效益、社会效益和环境效益的三者有机融合，使企业走可持续发展的方向，需要对其养猪污水开展合理的综合治理。 用一个桶收集好水，通过视觉、嗅觉和味觉来初步评判水的新鲜度、浑浊度，以及是否有肉眼可视物，是否异臭或异味；而一般化学指标、毒理学指标需送专业实验室进行检测，主要包括总硬度、总可溶解固体物、氯化物、硝酸盐、亚硝酸盐和汞、砷、铅、锰等项目。 安全的饮水重要性 1.水管的清洁、消毒和降低PH三个步骤来提高水质，能有效降低猪群腹泻率和死亡率。 2.调节饮水水质硬度，减少对泌尿系统影响。 3.饮水健康，有效提高饲料的转化率13%，使得每头猪最终增重2.5kg。 国家标准《畜禽养殖业污染物排放标准》（GB18596-2001） 水是生命之源，任何生物都离不开水，水对于猪的健康生长更是必不可少的物质，水污染严重的地区，饮水安全受到威胁，长期污灌，造成地表水、地下水、土填、农牧渔产品等的污染和农业生态环境的破坏！
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