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氨氮是指水中以游离氨（NH3）和铵离子（NH4+）形式存在的氮。自然地表水体和地下水体中主要以硝酸盐氮（NO3）为主，以游离氨（NH3）和铵离子（NH4+）形式存在的氮受污染水体的氨氮叫水合氨，也称非离子氨。氨氮检测方法有纳氏比色法、苯酚-次氯酸盐（或水杨酸-次氯酸盐）比色法和电极法等。 纳氏比色法、苯酚-次氯酸盐（或水杨酸-次氯酸盐）比色法和电极法各有优缺点。纳氏试剂比色法具操作简便、灵敏等特点，水中钙、镁和铁等金属离子、硫化物、醛和酮类、颜色，以及浑浊等干扰测定，需做相应的预处理，苯酚-次氯酸盐比色法具灵敏、稳定等优点，干扰情况和消除方法同纳氏试剂比色法。电极法通常不需要对水样进行预处理和具测量范围宽等优点。氨氮含量较高时，尚可采用蒸馏﹣酸滴定法。 环保部标准《水质氨氮测定纳氏试剂分光光度法》HJ535-2009里，针对水质氨氮的纳氏试剂分光光度法进行了详细的介绍。其方法原理为，以游离态的氨或铵离子等形式存在的氨氮与纳氏试剂反应生成淡红棕色络合物，该络合物的吸光度与氨氮含量成正比，于波长420nm 处测量吸光度。水质氨氮检测仪即是利用该种方法原理进行水质氨氮指标的测定，其测定过程简便测定结果准确同时又符合标准要求。
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