什么是大肠杆菌群？

说到医院废水的排放监测，之前有提到过，关于医院废水监测的项目。有PH，色度、浊度、悬浮物、余氯、化学需氧量、生物需氧量、致病菌、总数、大肠杆菌群等。那么其中检测的大肠杆菌群是什么呢？本章水质在线监测仪厂家来和大家了解了解！
 
什么是大肠杆菌群？
大肠杆菌群并不是学分类命名，而是卫生领域的用语，它不代表某一个或某一属，而指的是具有某些特性的一组与粪便污染有关的，这些在生化及血清学方面并非完全一致，其定义为：需氧及兼性厌氧、在37℃能分解乳糖产酸产气的革兰氏阴性无芽胞杆菌。一般认为该菌群可包括大肠埃希氏菌、柠檬酸杆菌、产气克雷白氏菌和阴沟肠杆菌等。
大肠杆菌群对人体的危害！
大肠杆菌群是作为粪便污染指标菌提出来的，主要是以该菌群的检出情况来表示食品中有否粪便污染。大肠杆菌群数的高低，表明了粪便污染的程度，也反映了对人体健康危害性的大小。粪便是人类肠道排泄物，其中有健康人粪便，也有肠道患者或带菌者的粪便，所以粪便内除一般正常外，同时也会有一些肠道致病菌存在（如沙门氏菌、志贺氏菌等），因而食品中有粪便污染，则可以推测该食品中存在着肠道致病菌污染的可能性，潜伏着食物中毒和流行病的威胁，必须看作对人体健康具有潜在的危险性。
 
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